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RECETAS DE COCINA MEDITERRÁNEA
Consiste en probar fruta y reconocerla por su olor y sabor.
Cada grupo traerá:
- 2 kiwis.
- 6 fresas.
- 3 plátanos.
- 2 mandarinas.
- Cualquier otra fruta sin decírselo a los compañeros.
- Una tabla de cortar y cuatro cuchillos.
Lavamos, pelamos y troceamos la fruta, colocándola extendida sobre platos.
Tapamos los ojos al compañero y le damos a probar la fruta, dejándole que la huela y la saboree.
Puede tocarla y apreciar su textura, después nombrará la fruta y veremos si ha sido capaz reconocerla.
Es un sencillo juego que pone en marcha nuestros sentidos.
Cata a ciegas

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