Galletas al muro:

Como las del anuncio de IKEA, en su casa acaban todos perdidos de harina.

JAIME BALLESTEROS

 

Ingredientes:

• 250g de harina

• 12g de levadura en polvo

• Dos cucharadas de azúcar

• 2 huevos

• 160g de mantequilla

• Leche

• Huevos

 

Modo de hacerlo:

 

• Mezclad la harina, la levadura, el azúcar y cucharadita de sal en un recipiente.

• Después se añade la mantequilla en trozos pequeños y después los huevos enteros con dos cucharadas de leche.

• Mezclarlo bien todo hasta conseguir una pasta que se pueda extender sobre una mesa formando una capa de 1cm de espesor, más o menos; cortarla en rodajas con un molde.

• A cada figura hay que espolvorearla azúcar.

• Después al horno durante 25 minutos a 230 con el condimento que se prefiera.

 

¡¡Buen provecho!!